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São Paulo Bom de Mesa 2011

Publicada em : 06/06/2011

O evento acontece de 7 a 9 de junho na capital

A sétima edição do festival São Paulo Bom de Mesa, acontece de 7 a 9 de junho em São Paulo.
O festival, que é organizado pela Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, fortalece a criação de menus exclusivos a partir do intercâmbio gastronômico. O cardápio é assinado a quatro mãos pelos chefs dos restaurantes anfitriões em parceria com os chefs convidados, mostrando a particularidade de cada um, estimulando a criação de novas receitas com a mistura de temperos e ingredientes trazidos de cada região.

O resultado pode ser conferido no menu composto pelo prato de entrada, prato principal e sobremesa, oferecido por um preço fechado determinado por cada restaurante durante o festival. No final, seguindo a tradição da Associação e dos festivais anteriores, os clientes que degustarem o menu completo levarão o famoso Prato da Boa Lembrança, que este ano vem especialmente da Itália com um desenho exclusivo para essa edição, celebrando o ano da país no Brasil.

Serviço
De 7 a 9 de junho em São Paulo
08 de junho – Mesa Redonda na FISPAL
Confira a programação e restaurantes participantes no site: www.boalembranca.com.br/

Fonte:ATTi Comunicação e Ideias