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4º Festival de Cozinha Vegetariana

Publicada em : 21/07/2011

O evento acontece entre os dias 21 e 24 de julho, das 9 às 20h, no Pavilhão da Bienal

Chefes de cozinha renomados e novos mestres-cuca irão dividir espaço durante o 4º Festival de Cozinha Vegetariana, promovido pela Sociedade Vegetariana Brasileira, SVB. .

Em cerca de 30 apresentações, a ideia é mostrar a diversidade da culinária vegetariana e agradar os mais variados paladares. Para isso, os cozinheiros irão apresentar novos e versáteis ingredientes, passando pela culinária crudívora, de tendências macrobióticas, fast food e gourmet. Os mestres de cozinha irão enfatizar a diversidade de culinárias milenares como a indiana, a japonesa e a chinesa, todas praticamente vegetarianas em sua origem.

Em sua 4ª edição, o Festival vem se firmando como um espaço de convergência entre a NaturalTech, a BioBrazilFair – que buscam alternativas saudáveis de alimentação. O evento acontece simultaneamente à 7ª Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais e Saúde e à 7º Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia.

A entrada é gratuita. Você pode conferir a programação completa no site da SVB: http://www.svb.org.br/vegetarianismo/index.php?option=com_content&view=category&id=337:4o-festival-de-cozinha-vegetariana-programacao&Itemid=248


4º Festival de Cozinha Vegetariana
7ª NaturalTech - Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais e Saúde
7ª BioBrazilFair - Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia

Onde: Pavilhão da Bienal – Parque Ibirapuera - São Paulo-SP
Quando: 21 e 24 de julho - das 9h às 20h
Entrada franca

Fonte:a.maradei comunicação