Doce de Ameixa
Publicada em: 26/10/2011
clique aqui para ampliarIngredientes
200 gramas de ameixas
4 colheres (sopa) de açúcar
Água suficiente para cozinhar
Modo de Preparo
Deixe a ameixa de molho em água por 2 horas.
Leve para cozinhar, junto à água e o açúcar até ficar macio; se necessário adicione um pouco mais de água.
Quando ficar macio, corte as ameixas e retire os caroços.
Leve novamente ao fogo, adicione 1 colher (sopa) de maisena dissolvida em 1/2 copo de água.
Mexa e depois sirva.
Créditos
Oba Hortifruti
